Из-за антироссийских санкций Евросоюза в адрес России Германии грозит дефицит одного из любимых продуктов немцев — рыбных палочек.
Как сообщает местное издание Bild со ссылкой на заявление главы Федерального союза немецкой рыбной промышленности Штеффена Майера, причина нехватки продукта в росте цен, которые могут резко пойти вверх из-за нехватки российских поставок рыбы.
Майер пояснил, что Россия выпускает порядка 50% от вылова минтая в мире, а эта рыба наравне в лососем, является самой популярной в ФРГ.
Именно из минтая изготавливаются рыбные палочки, сообщает СМИ.
Авторы приводят статистику, согласно которой каждый год немцы съедают 5,2 млн палочек, что составляет 23 в год на каждого жителя.
Проблема, как указывает СМИ, заключается в том, что в рамках сентябрьских санкций Евросоюза может быть введен запрет на ввоз этого вида рыбы. А ведь минтай за три года с 2020 уже подорожал на 42%.
Эксперты полагают, что это не предел роста стоимости готового продукта.
Майер считает, что есть «угроза огромного роста цен».
«Немецкий рынок зависит от рыбы из России. Мы не можем отказаться от минтая и трески», — заявил он.
Эксперт считает, что из-за санкций угроза есть и рынку труда, а именно без почти 1 000 рабочих мест останется пищевая промышленность. Вторым, и худшим, вариантом, он назвал полное прекращение выпуска палочек в Европе, с последующей закупкой их в Азии.