Французские ученые выяснили, что питаться вредной едой можно без угрозы для здоровья и риска ранней смерти. Такой вывод был сделан
специалистами после проведения эксперимента, где грызунов кормили жирной и сладкой
пищей.
В результате у мышей постепенно повышался уровень сахара и холестерина в
крови, а также росла масса тела. При этом продолжительность жизни сократилась с
596 дней до 381 дня – пишет Scientific Reports.
Во второй части эксперимента к рациону грызунов добавили
растительный экстракт с полифенелом – масса их тела и уровень холестерина
начали увеличиваться гораздо медленно, а продолжительность жизни увеличилась –
сообщает «Вечерняя Москва».
Ученые доказали, что полифенолсодержащий растительный
экстракт отменяет отрицательный эффект сладкой и жирной пищи. А также смесь
позволяет предотвратить нарушения метаболизма.