Рецепт сочного бананового бисквита. Можно есть просто как пирог с чаем или кофе, а можно и собрать очень вкусный торт.
Ингредиенты Порции: –+6
- Мука 150 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Желток куриного яйца 4 шт.
- Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Молоко 100 мл.
- Растительное масло 80 мл.
- Банан 1 шт.
- Белки куриного яйца 4 шт.
- Сахар 50 гр.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 час. 10 мин.
Как приготовить рецепт Банановый бисквит для торта
-
Муку просеиваем, добавляем сахар, разрыхлитель, соль, желтки, растительное масло и молоко. -
Банан измельчаем в пюре и добавляем к остальным ингредиентам, хорошо перемешиваем. -
Белки взбиваем с сахаром примерно 5 минут, зависит от мощности миксера. -
Соединяем аккуратно две массы. -
Кольцо для выпечки обернуть фольгой, и выложить тесто. Отправляем в духовку на 65-70 минут при 170С. Готовность проверяем деревянной палочкой. -
Готовый бисквит перевернуть и оставить остывать. Затем завернуть в пакет и отправить в холодильник хотя бы на ночь. Далее разрезаем и готовим торт или просто пьем чай. -
Приятного аппетита!)
Источник: www.tvcook.ru