Приготовим бисквитный пирог с апельсинами в духовке — это простой и быстрый рецепт приготовления. Бисквитный корж с ароматной начинкой из свежих апельсинов и рома — отличный вариант для чаепития на любой случай.
ИнгредиентыПорции: –+1
- Для бисквита:
- Молоко сгущенное 1 бан.
- Мука (Пшеничная) 100 гр.
- Разрыхлитель для теста 10 гр.
- Куринные яйца 1 шт.
- Для начинки:
- Апельсин 2 шт.
- Сахар 50 гр.
- Ром 1 ст. л.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Апельсиновый пирог в духовке
- Смешайте сгущенное молоко с яйцом в одной миске. В другой миске просейте муку с разрыхлителем. Затем добавьте муку в сгущенку и перемешайте до получения однородной консистенции.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки и выпекайте в духовке в течение 25 минут. Готовность коржа можно проверить с помощью зубочистки – она должна выходить сухой.
- Дайте коржу полностью остыть, затем аккуратно разрежьте его вдоль на две равные части.
- Приготовление начинки Очистите апельсины от кожуры и нарежьте на маленькие кусочки. Смешайте апельсиновые кусочки с сахаром и ромом.
- Сборка пирога Выложите начинку на одну половинку коржа и накройте второй половинкой. Плотно придавите верхнюю часть коржа, чтобы начинка равномерно распределилась между слоями.
- Пропитка пирога Оставьте пирог пропитываться минимум на 2 часа. Это позволит слоям коржа пропитаться вкусом начинки и стать более сочными.
- Украшение пирога Перед подачей на стол присыпьте верх пирога сахарной пудрой. Апельсиновый пирог готов к подаче! Приятного аппетита!
Источник: www.tvcook.ru