в

12 традиционных блюд на Рождество

рецепты 12 традиционных блюд на Рождество 12 традиционных блюд Сочельника © depositphotos.com

Вот ты и доела новогодние оливье, селедку под шубой, крабовый, запеченного гуся и остальные 100500 блюд. И вроде даже немного взгрустнулось. Но у Виралайф для тебя есть хорошие новости — скоро Рождество. А это значит, что застолье продолжается. 

В отличие от новогоднего стола, где мы рандомно презентуем свои любимые блюда, на рождественский стол по традиции принято готовить и подавать 12 блюд.  Каждое рождественское блюдо имеет свое сакральное значение. А какое — читай в нашей статье. 

  • Кутья

  • Кутья — это главное блюдо, с которого начинают трапезу. Является актом жертвы Богу. Мак — символ мученичества, неповинно пролитой крови. Мед — символ чистоты, Божьего слова. Так же кутья символизирует единение с Богом и миром умерших. Именно поэтому ее оставляют на ночь для душ тех, кого уже нет с нами.

    12 традиционных блюд на РождествоКутья — обязательное блюдо в рождественский вечер © depositphotos

  • Горох

  • Символ Божьей весны, которая всегда возрождается в человеке после падения, символ единства рода. По традиции блюда из гороха ставят на стол, чтобы не было причин плакать и чтобы в доме водились деньги.

    12 традиционных блюд на РождествоБлюда из гороха — символ Божьей весны © depositphotos

  • Капуста

  • Блюда из капусты на рождественском столе символизируют простоту и прочность, единство вокруг одной твердой основы – Бога. Люди в старину верили, что блюда из капусты съеденные в Сочельник придадут сил на весь год.

    12 традиционных блюд на РождествоБлюда из капусты придают сил на весь год © depositphotos

  • Борщ

  • Ну как же без борща — ведь он считается символом торжества и добра. Как хозяйка готовит постный борщ из разных простых растений, которые дарит ей земля, так же христианин отшлифовывают свою волю из простых ежедневных практик.

    12 традиционных блюд на Рождество

    Борщ — символ доброты © depositphotos

  • Голубцы

  • Символ этого блюда содержится уже в названии. Голубь символизирует любовь Божью, Святой Дух, красоту и силу.

    12 традиционных блюд на РождествоГолубцы — традционное блюдо в Сочельник © depositphotos

  •  Рыба

  • Рыба является общепринятым символом Христа. Греческий акроним Ихтиос (Иисус Христос Божий Сын Спаситель) означает также «рыба». Именно братья-рыбаки стали первыми апостолами, которым Иисус сказал, что они будут «ловцами людей». Три переплетенные рыбы или три рыбы с одной головой символизируют Троицу.

    12 традиционных блюд на РождествоРыба — общепринятый символ Христа © depositphotos

  • Вареники

  • Вареники на Сочельник символизируют достаток и благополучие в семье на весь год.

    12 традиционных блюд на РождествоВареники символизируют достаток © depositphotos

  •  Грибы

  • Грибы символизируют две природы Иисуса Христа: божественная (шапка) и земная (ножка).

    12 традиционных блюд на РождествоБлюда из грибов принято подавать на рождественксий стол © depositphotos

  • Чеснок

  • Чеснок всегда считался символом здоровья очищения от грехов. Чеснок кладут на четыре угла стола, а затем едят, чтобы не болели зубы.

    12 традиционных блюд на РождествоСчитается, что чеснок, очищает от грехов © depositphotos

  •  Пирожки

  • Символ здоровья и счастья, которые человек сможет получить в постоянном общении с новорожденным Иисусом. В сочельник готовили и подавали на стол пирожки, что бы год был солнечным.

    12 традиционных блюд на РождествоПирожки — символ здоровья © depositphotos

  •  Узвар 

  • Символ праздника, радости, которые Богом подарены людям. Миллионы святых на небе, которые поверили в Иисуса, получили вечную жизнь. И каждый человек на земле призван к этой сладкой вечной жизни.

     12 традиционных блюд на РождествоУзвар — традиционный украинский напиток, который подают к столу в Сочельник © depositphotos

  • Пончики

  • Проводится параллель между святыми и пончиками. Пончики на рождественском столе означают жизнь, которую Бог дает каждому человеку. 

     12 традиционных блюд на РождествоКак минимум, почнчики это очень вкусно © depositphotos

    • Спагетти: рецепты интернационального блюда
    • Пицца «Оливье»: рецепт блюда из остатков от новогоднего застолья

    Печать страницы

    Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

    Источник: lady.tochka.net

    Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
    Love
    Haha
    Wow
    Sad
    Angry
    Вы отреагировали на "12 традиционных блюд на Рождество" Только что