Вы взвешиваетесь утром и вечером, и при этом второе значение на 2 кг больше? Подобные суточные колебания веса — это нормально и не повод для волнения. Сегодня мы рассмотрим, почему вес меняется каждый день, а также когда стоит обратиться к врачу.
1. Задержка жидкости
У людей с выраженным ожирением колебания веса могут достигать 5 кг в течение суток. Это явление можно объяснить тем, что жировая ткань обладает способностью удерживать воду. Поэтому употребление соли или большого количества жидкости у таких специалистов приводит к тому, что вес меняется ежедневно.
«Стоит помнить, что у людей с избыточным весом наблюдается повышенная нагрузка на венозную систему, — говорит Елена Черная, врач-эндокринолог, ведущий диетолог Московской клиники. — Вены в конце дня становятся более расслабленными, что приводит к образованию отеков. То есть ноги могут опухать, и именно поэтому вечерний вес может значительно отличаться от утреннего. Чтобы избежать излишней тревоги по поводу ежедневного увеличения веса, рекомендую взвешиваться только утром натощак. Еще лучше периодически проверять состав тела с помощью биоимпеданса в клинике. На все остальное можно не обращать внимания.
На фото: © Елена Черная, врач-эндокринолог, ведущий диетолог Московской клиники, 2026
Утренний вес может отличаться от вечернего на 2–2,5 кг. При этом масса тела увеличивается не на столько, сколько было съедено и выпито за день. Например, если человек употребил много клетчатки в виде салата, она может разбухнуть в толстом кишечнике и, благодаря привлеченной жидкости, прибавить в весе больше, чем сам продукт. Допустим, вы съели 500 г овощей, и вес может увеличиться на несколько килограммов. Отследить эту корреляцию очень сложно.
Также увеличение веса сильно зависит от количества натрия, поступающего в организм с солеными или квашеными продуктами. Неправильная стратегия — взвешивание в течение дня несколько раз. Взвешиваться следует исключительно натощак. То, что вес меняется каждый день, — это естественное явление».
2. Выбор продуктов
Задержка жидкости вызывается не только солеными продуктами и добавлением соли в блюда. Углеводы, особенно сахар и сладкие напитки, молочные продукты, усилители вкуса могут нарушать водно-солевой баланс — именно поэтому вес меняется каждый день. Особенно это касается людей, ведущих малоподвижный образ жизни.
«Явная отечность может быть связана не только с питанием и физической активностью, но и с наличием заболеваний, поэтому в первую очередь стоит обратиться к врачу, — говорит Наталья Горбунова, врач-эндокринолог, врач-диетолог сети клиник «Персона» и «Прозрение». — Если же все в порядке, избегайте крайностей. Умеренно употребляйте соль, но полностью исключать ее тоже нельзя, так как нарушается водно-солевой баланс. Молочные продукты и углеводы можно есть, но в разумных пределах. Полезно пить простую воду без газа и добавлять больше продуктов, богатых калием: курага, банан, картофель, зелень. Они помогают восстановить баланс калия и натрия, который вы получаете с солью. Также важно потреблять достаточное количество белковых продуктов — рыбы, яиц, мяса. Если человек регулярно недополучает белок, это также может приводить к отекам.
На фото: © Наталья Горбунова, врач-эндокринолог, врач-диетолог сети клиник «Персона» и «Прозрение», 2026
Снизить отечность помогают натуральные продукты с мочегонным эффектом. К ним относятся:
- сельдерей;
- помидоры;
- огурцы, кабачки;
- свекла;
- капуста;
- петрушка, шпинат;
- спаржа;
- сладкий перец;
- стручковая фасоль;
- морковь;
- виноград;
- арбуз.
Из напитков хорошо вывести лишнюю жидкость зеленый чай и настой из клюквы, брусники или шиповника. Однако мочегонные препараты без назначения врача принимать нельзя, это может быть опасно для здоровья».
3. Еда внутри
Простая физика: тарелка супа и стакан воды имеют свой вес. После сытного обеда цифра на весах закономерно возрастет, так как пища находится в желудочно-кишечном тракте. Особенно заметен эффект углеводов, которые «связывают» воду. Именно поэтому вес меняется каждый день: как только пищеварительный процесс завершится, он нормализуется.
«Да, вес может варьироваться в течение дня из-за изменения объема пищи и жидкости в организме, — говорит Евгения Байтурова, врач-эндокринолог, ведущий диетолог ОН КЛИНИК. — Например, если вы съели 200 г пищи и выпили 300 мл воды, ваш вес может увеличиться на 500 г и более. Однако это не значит, что вы набрали жир!»
На фото: © Евгения Байтурова, врач-эндокринолог, ведущий диетолог ОН КЛИНИК, 2026
Важно помнить, что для контроля веса следует ориентироваться на долгосрочные изменения, а не на ежедневные колебания. Чтобы избежать путаницы, рекомендуется взвешиваться в одно и то же время, например, утром натощак. Женщинам следует делать это в первой половине менструального цикла, не принимая во внимание данные второй половины».
В целом оценка массы тела с помощью весов имеет второстепенное значение. Наиболее информативны данные биоимпеданса. Он показывает реальный состав тела, количество жировой ткани и помогает оценить, как и насколько она уменьшилась.
4. Фитнес
Интенсивные тренировки приводят к заметной потере веса за счет потоотделения. Но это не означает, что на фитнесе каждый день происходит снижение веса за счет жира. Организм расходует гликоген (запас углеводов), и вместе с ним уходит связанная вода. Сразу после тренировки вес может уменьшиться на 1–3 кг. Но это временное явление! Через несколько часов водный баланс восстановится, и цифра на весах вернется к прежним значениям. К снижению веса за счет жира такие колебания веса не имеют отношения.
Тем не менее, в фитнесе существует тренировочная методика под названием пампинг. Занимающийся выполняет многоповторные сеты с небольшими отягощениями, в результате чего мышцы наполняются кровью. Этот метод основан на резком увеличении притока крови к работающей мышце и задержке плазмы в ней. Визуально после пампинга мышцы выглядят более накачанными, эффект сохраняется 1–2 часа. Некоторые спортсмены отмечают при этом увеличение веса.
«Вес может возрасти, только если вы во время тренировки употребляли воду, — объясняет Максим Ермолаев, мастер спорта России по бодибилдингу, четырехкратный абсолютный Чемпион по бодибилдингу. — Такое колебание веса не влияет на результат и на тренировочный прогресс. На следующий день, если вы придерживаетесь диеты, и ваша цель — поддержание формы или похудение, вес нормализуется или даже уменьшится. Если же вы следуете диете с дефицитом калорий, и на следующий день после тренировки ваш вес увеличен — это точно задержка жидкости. У женщин это может быть связано со второй половиной цикла. Кроме того, если вы перегружаете себя тренировками и не успеваете восстановиться, ваши обменные процессы могут сбиться и привести к задержке жидкости.
На фото: © Максим Ермолаев, мастер спорта России по бодибилдингу, четырехкратный абсолютный Чемпион по бодибилдингу, 2026
В остальных случаях стоит более детально рассмотреть свой рацион. Иногда людям кажется, что они находятся в состоянии дефицита калорий, но при этом в течение дня «кусочничают», из-за чего оказываются в профиците».
У мужчин колебания веса могут быть связаны с увеличением отягощений. «Обычно мужчины в зале поднимают большие веса для приседаний, жима штанги, — говорит Елена Черная. — Это может привести к микронадрывам мышечной ткани и последующему отеку. После силовой тренировки часто можно увидеть прибавку веса за счет отека мышечной ткани. Это нормально».
Хотите получить базу тренировок и упражнений от лучших фитнес-тренеров? Пора подписаться на «ЖИВИ!» и мгновенно получить доступ к более чем 10 000 видеотренировок.
5. Гормоны
Множество гормонов — тестостерон, эстрогены, гормоны щитовидной железы и стресса, пролактин — оказывают влияние на водно-солевой обмен. Соответственно, цифра на весах может увеличиваться за счет жидкости на 3, а иногда и до 5 кг.
У женщин
Женщина радуется: «Теряю вес каждый день!», а через две недели начинает расстраиваться: «Каждый день прибавляется вес…». В чем причина?
«Регуляция жидкости зависит от количества натрия в организме, — говорит Елена Черная. — Во второй фазе цикла у женщин вырабатывается прогестерон, который способствует задержке натрия и, соответственно, большего объема воды в организме. Таким образом, организм готовится к возможной беременности. Поэтому женщины отмечают, что вес увеличивается каждый день, появляются отеки, грудь становится более полной, жидкость скапливается на лице и в области ног. Это полностью гормонозависимый процесс.
Из-за жидкости вес в норме может отличаться в первой фазе цикла до 5 кг. Поэтому при оценке веса и контроле похудения принято сравнивать вес первой фазы с весом первой фазы предыдущего месяца. Важна именно эта разница.
За 2 недели до предполагаемых менструаций начинается вторая фаза цикла. При оценке результатов похудения можно сопоставлять данные со второй фазой предыдущего цикла. Ошибка — сопоставлять показатели веса в разных фазах, даже в рамках одного месяца! Разница может быть значительной, иногда даже пугающей.
У здоровой женщины колебания веса между фазами цикла — это нормальное явление, как за счет жидкости, так и из-за расслабления стенок кишечника. Прогестерон делает гладкую мускулатуру более расслабленной, и объем кишечного содержимого в теле женщины увеличивается, что тоже влияет на вес. Женщина наблюдает увеличение окружности живота и думает, что она прибавила вес — но это не так».
Кроме того, из-за гормонов во второй фазе цикла повышается аппетит. Часто женщины едят на 200–250 ккал в сутки больше. Поэтому похудение во второй фазе цикла может замедляться, вес колеблется каждый день.
«По данным исследований, в среднем женщины могут набирать от 0,5 до 5 кг за несколько дней до начала менструации, — уточняет Евгения Байтурова. — Это проявляется в увеличении объема груди (она наливается), живота (за счет скоплений содержимого кишечника) и других тканей. Особенно выраженная прибавка во второй фазе цикла у женщин с избыточным весом и ожирением. Чтобы минимизировать причины, по которым вес постоянно скачет, можно предпринять несколько шагов:
- Сократить потребление соли и продуктов, содержащих много соли, включая квашеные. Ограничить потребление соли до 2-3 г в день.
- Увеличить физическую активность. Умеренные аэробные нагрузки, такие как ходьба и плавание, могут помочь снизить задержку жидкости. В результате выраженность колебаний веса будет менее заметной.
- Употреблять продукты, богатые калием. Они способствуют выведению лишней воды из организма. Включите в рацион бананы, картофель, шпинат и авокадо.
- Соблюдать питьевой режим. Увлажнение организма может помочь избежать обезвоживания и уменьшить задержку жидкости. Рекомендуется пить 1,5-2 литра воды в день».
В целом то, что вес колеблется каждый день «плюс-минус» — не повод для паники.
У мужчин
«У мужчин вес уходит более стабильно, без таких скачков, как у женщин, — говорит Елена Черная, — если не применяется инъекционный тестостерон. Когда мужчина, например, получает тестостерон в виде накожного геля, это обычно не вызывает колебаний веса. Однако инъекции тестостерона в масляных растворах (по показаниям вводятся раз в две, три недели, месяц или в три месяца) могут привести к задержке жидкости». Увеличение веса может сохраняться до недели, после чего цифра на весах нормализуется.
«У мужчин может наблюдаться гормонозависимая прибавка в весе, как из-за приема тестостерона, так и из-за его снижения с возрастом, — объясняет Евгения Байтурова. — Этот гормон влияет на распределение жира в организме и мышечную массу. Назначение препаратов тестостерона может привести к увеличению мышечной массы, но также может вызвать увеличение жировой массы, особенно если не контролируется диета и физическая активность.
С возрастом уровень тестостерона у мужчин снижается, что может привести к увеличению жировой массы и уменьшению мышечной. Статистика показывает, что уровень тестостерона у мужчин начинает снижаться примерно с 30 лет, и к 50 годам может упасть на 20-30% от пиковых значений. Это может стать причиной увеличения веса, особенно в области живота».
Для поддержания нормального уровня тестостерона и контроля веса важно:
- Поддерживать физическую активность. Силовые тренировки способствуют увеличению мышечной массы и уровня тестостерона.
- Соблюдать сбалансированное питание. Употреблять достаточное количество белков, полезных жиров и углеводов.
- Больше отдыхать и бороться со стрессом. Недостаток сна и высокий уровень стресса могут снижать уровень тестостерона.
6. Стресс и кортизол
Хронический стресс — еще одна причина, по которой вес колеблется при похудении. Он не только снижает уровень тестостерона у мужчин, но и повышает уровень гормона кортизола у обоих полов. Кортизол вызывает задержку жидкости, усиливает аппетит, особенно желание заесть стресс сладким или жирным, и способствует отложению жира в области живота. Кроме того, на фоне стресса многим не хватает времени или энергии для регулярной физической активности.
«Важно сосредоточиться на общей калорийности и качестве питания, — рекомендует Евгения Байтурова:
- Ограничьте некоторые виды продуктов, например, содержащие много соли, выпечку и жирные десерты.
- Создайте дефицит калорий в 500-1000 ккал в день для безопасного похудения (0,5-1 кг в неделю).
- Соблюдайте баланс белков, жиров и углеводов. Примерное распределение: 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов.
- Регулярно занимайтесь спортом. Силовые тренировки и кардио помогут ускорить метаболизм». Также они способствуют выработке гормонов радости, которые снижают уровень стресса. По возможности гуляйте или занимайтесь спортом на свежем воздухе в солнечную погоду — ультрафиолет и кислород бодрят и поднимают настроение.
7. Недосып
Недосып — еще одна причина, по которой вес каждый день колеблется. Если вы спите менее 7 часов в сутки, уровень гормона сытости лептина снижается, а уровень гормона голода грелина повышается. Результат — неконтролируемые перекусы в течение дня и особенно ночью, а также замедленный обмен веществ. «Сделайте простые шаги для улучшения качества сна, — советует Анита В. Шелгикар, доктор медицины, MHPE, президент Американской академии медицины сна (AASM):
- Ложитесь и вставайте в одно и то же время даже в выходные, чтобы придерживаться циркадного ритма.
- За 60-90 минут до сна приглушите свет, отложите гаджеты — синий цвет ухудшает выработку гормона сна мелатонина, сделайте легкую растяжку или медитацию.
- В спальне должно быть темно, тихо и прохладно — около 18-20°C. Используйте плотные шторы, маску для сна и беруши при необходимости.
- Включите в вечерний прием пищи или перекус продукты, содержащие предшественники мелатонина и нейромедиатора серотонина:
- Аминокислоту триптофан — индейка, сыр, тыквенные семечки, молочные продукты.
- Магний — зеленые листовые овощи, миндаль, гречка.
- Калий — курага, банан.
- Полностью исключите стимуляторы (кофе, чай, кола, энергетики) во второй половине дня».
8. Алкоголь
Алкоголь вызывает обезвоживание, поэтому сразу после его приема вес может снизиться. Однако позже организм пытается восстановить баланс и задерживает воду. Поэтому вес постоянно колеблется. Кроме того, спиртное усиливает аппетит и снижает самоконтроль, что часто приводит к перееданию — и, как следствие, к набору веса.
Алкоголь во второй половине дня также ухудшает качество сна. Он становится более поверхностным, поэтому с утра вы чувствуете усталость и слабость. Кроме того, как мы уже упоминали, плохой сон — это фактор, способствующий увеличению веса.
9. Лекарства
Некоторые медикаменты непосредственно влияют на вес. Например, кортикостероиды (преднизолон), антигистаминные средства, некоторые антидепрессанты могут вызывать задержку жидкости и усиливать аппетит. Оральные контрацептивы могут способствовать задержке воды в первые недели приема, однако этот эффект проходит самостоятельно. Обращайте внимание на побочные эффекты и, если вы замечаете увеличение веса каждый день, обратитесь к эндокринологу для коррекции дозировки или диеты.
10. Состояние здоровья
Будьте внимательны к тем колебаниям веса, которые не являются нормальными.
- Резкая потеря веса, сопровождающаяся повышением температуры, диареей, судорогами может свидетельствовать об обезвоживании и требует срочного медицинского вмешательства.
- Прибавка более 2 кг за сутки — сигнал о возможных отеках, связанных с проблемами с сердцем, почками или щитовидной железой. Срочно обратитесь к врачу.
- Увеличение веса, сопровождающееся одышкой или отеками ног, также требует немедленной помощи.
Почему скачет вес: выводы экспертов
